2eme Partie Pduc

499 mots 2 pages
II. Diagnostic partiel de l'unité commerciale
2.1. La demande de recherche d'infos
Recherche documentaire sur le marché
Afin de réaliser un projet adapté à la clientèle de la zone de chalandise et cohérent avec la politique commerciale du réseau, une étude préalable fut nécessaire. L’analyse à commencé par une enquête de projet auprès d’un échantillon de la clientèle, ensuite par une étude de la concurrence et par l’analyse des performances commerciales de l’unité commerciale. 2.2. Le diagnostic externe/PESTEL

Les opportunités
Les menaces
Politique
Baisse de l’impôt sur les sociétés et les charges sociales
Hausse de la TVA qui passe de 5,5% à 7%
Economique
-PIB : 2 808 265$ en 2011 soit une évolution de 8,53% par rapport à 2010.
-Le caf représente 4% du commerce mondial des produits alimentaires.

-Augmentation des prix du café ;
-Instabilité du prix du café (climat, politiques économiues des pays producteurs... spéculations faite sur le marché boursier
-Hausse de la TVA
Socio-Culturel
-Popularité de la marque, symbole de prestige
-Forte présence dans les médias : presse, TV…
- Le café est 2ème matière première commercialisée dans le monde .
-France : 10ème consommateur mondial du café avec plus de 300000 tonnes de café consommés par an.
-90% des francais ont une machine à café à leur domicile.
Image de marque très centrée sur le café, ce qui peut repousser certains clients potentiels.
Technologique
Mise en place de nouvelles machines à cafés standardisées depuis 2011

Ecologique
Starbucks Shared Planet : leur engagement à mener leurs affaires de façon à agir positivement sur les personnes et la planète.

Legal
Droit du travail : 35h/semaine
SMIC horaire
-Durcissement des règles d'hygiènes HACCP.
-Ne fait pas commercialiser des produits déjà existants, mais crée ses propres produits et doit donc déposer différents brevets pour protéger ses inventions et innovations.

2.3. Le diagnostic interne

Les forces
Les faiblesses
Au niveau humain
Forte culture

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