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Master 1 Marketing Vente Commerce International
Université du Littoral Côte d’Opale de DUNKERQUE Tuteur de l’entreprise : Mr Faiçal TAQI
Tuteur de l’université : Mr J.M FANKAM
FREINS ET MOTIVATIONS DES MARRAKCHIS A L’EGARD DE
Gérard Mulliez et Mourad Chérif, Gilbert Infantes et Noureddine Benmakhlouf, respectivement présidents du responsables du directoire d’ACIMA groupe Auchan et de l’ONA
Année Universitaire 2004/2005 Stage effectué au Supermarché Acima Marrakech
SOMMAIRE
INTRODUCTION……………………………………………………………p4
1ère partie : ROYAUME DU MAROC……………………………………….p6
I/ Présentation générale……………………………………………p6
II/ Quelques points de repère……………………………………….p7
III/ La grande distribution au Maroc ………………………………..p9
2ème partie : ACIMA ………………………………………………………….p11
I/ Le concept d’ Acima…………………………… .…..p12
II/ Organigramme des magasins Acima……………….….....p13
III/ Organigramme des procédures de gestion…………………… ...p14 1- Réception de la marchandise……………………………… ..P14
2- Implantation de la marchandise……………………………...P16
3- Gestion du rayon……………………………………………..P18
3ème partie : Etude de satisfaction des clients à l’égard d’Acima…………P20 I/ Recensement de la population…………………………………...P21 II/ Les réunions consommateurs……………………………………P22 III/ Le questionnaire………………………………………………....P26
4ème partie : RESULTATS………………………………………………….…P29
5ème partie : L’ANALYSE FACTORIELLE………………………………….P37
I/ Prix …………………………………………………………..….P37 II/ Qualité fraîcheur………..…………………………………….…P41 III/ Service ambiance…………………………………………….….P48
6ème partie : PLAN D’ACTION…………………………………………….…P52
7ème partie : L’INVENTAIRE………………………………………………...P53
CONCLUSION……………………………………………………………….P55
REMERCIEMENTS
Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur Faiçal TAQI, Directeur commercial du supermarché ACIMA KHETTABI et mon tuteur de m’avoir accueillie dans son magasin durant ma période de stage et d’avoir contribué à mon intégration dans son