NOM : Sujet 2
Devoir surveillé de chimie n°1
M /3
A1 /4
A2 /3
I1 /2
I2 /1
R1 /2
C6 /3
C1 /2

1) a- Quand dit-on que deux liquides sont miscibles ? M /1 b- Dans un tube on verse délicatement et dans cet ordre : de l'eau colorée, de l'huile et de l'alcool. Le premier schéma représente ce que l'on observe.
Complète la légende du premier dessin. I1 /1 c- On agite et on laisse reposer.
Qu'observe-t-on ?
Complète la légende du deuxième dessin. I2 /1 d- A partir de ces deux schémas retrouve les liquides qui sont miscibles et ceux qui ne sont pas miscibles. A2 /1,5

2) Qu'est-ce qu'un solvant ? Qu'est-ce qu'une solution ? M /2
Pour préparer mon bol de chocolat le matin, je verse du lait chaud sur du cacao en poudre et je remue.
Qui est le solvant ? Qui est le soluté ? A1 /1

3) L'eau est le constituant principal du vin. Pourquoi peux-tu cependant affirmer que le vin n'est pas un corps pur ? A2 /1,5 4) Donne un exemple de mélange hétérogène liquide + solide (différent de ceux réalisés en classe) A1 /1

5) Je verse dans un bécher de l'eau boueuse récupérée dans une flaque et je laisse reposer ce mélange pendant une journée. J'observe que de la terre se dépose au fond. L'eau se trouvant au dessus est trouble. Je verse cette eau trouble dans un tube à essais puis je la filtre. Je récupère le nouveau liquide dans un autre tube à essais. Il est limpide. I1 /1 a- Fais le schéma légendé de cette expérience sous forme de tableau à 2 colonnes
(ce que tu as fais et ce qu tu as observé) C6 /3 b- À quel moment as-tu réalisé une décantation ? A1 /1 c- Comment se nomme le liquide limpide qui sort du filtre? A1 /1

6) On a perdu les étiquettes de 2 flacons d'eau salée. On sait seulement que l'eau se trouvant dans un flacon est plus concentrée