ACHATS-APPROVISIONNEMENTS

Emergence, Importance et Impact d’un nouveau

levier de profitabilité au sein de l’Entreprise

Mai 2010

Animateur : DELABECHE Souad

SOMMAIRE

INTRODUCTION : de l’économie de production à l’économie de marché

PREMIERE PARTIE : FONCTION ACHATS AUJOURD’HUI ; FONCTION STRATEGIQUE

1- La problématique des achats
2- Distinction entre achats et approvisionnements.
3- L’analyse des familles d’achats
4- Les enjeux de la fonction achats dans l’entreprise
5- L’information sur le marché National
6- L’information sur le marché International
7- L’acheteur : un nouveau métier
8- L’outil Internet
9- La supply chain management : approvisionnements et gestion des stocks
10- Les stocks et la politique de réapprovisionnement A- Les stocks B- La politique de réapprovisionnement et le niveau des stocks

DEUXIEME PARTIE : MISE EN OEUVRE DES STRATEGIES

1- La négociation d'achat.
2- Les appels d'offres, le cahier des charges
3- La passation de commandes et le suivi de livraisons.
4- Le transport et les Incoterms
5- Les litiges
6- Les tableaux de bord
7- La procédure d’homologation et de sélection des fournisseurs
8- Le contrat d’achat
9- La sous-traitance

Conclusion

Les annexes :
Annexe 1 : Courbe d’analyse ABC
Annexe 2 : La méthode du coût moyen unitaire pondéré (CMUP) après chaque entrée
Annexe 3 : La méthode du coût moyen unitaire pondéré (CMUP) en fin de période
Annexe 4 : Les Incoterms

Sources et bibliographie

INTRODUCTION
Durant plusieurs siècles, le concept d'entreprise n'était pas présent dans l'esprit de l'homme. Le travail était manuel, les machines n'existaient pas ; c'était l'ère de l'artisanat ou l'amateurisme.
Dès le XIXème siècle le tissu économique mondial va connaître des bouleversements