Présentation de l’Unité Commerciale :

A - L’Unité Commerciale

1 L’Historique

En 1982, Geoffroy Guichard achète son premier point de vente. En 1898, il crée la société Casino à Saint-Étienne, il est l’un des tout premiers groupes de distributions alimentaire français. 1908 fut la création de la marque « produit casino ».En 1963 est l’année de la création du logo rouge avec plus de 1500 références sur toutes les familles de produits vendues en magasin.
En 1997, le groupe Casino acquit la branche SPAR France puis en 2000, le groupe Casino rachète un parc d’environ 640 points de vente de proximité au groupe Auchan.
2005 est l’inauguration de la 5000ème succursale mondiale.

2 Présentation générale du groupe Casino :

Son siège se situe à Saint-Étienne. Le groupe Casino est présent dans 11 pays, possède 9850 magasins dont 6140 supérettes. Son chiffre d’affaires est de 24,9 milliards d’euros (dont 17 MA pour la France).
Le groupe Casino exploite deux activités principales, la distribution et l’immobilier. Au sein du périmètre distribution Casino France, trois formats font la force de Casino : les hypermarchés (Géant Casino), la proximité (Casino supermarchés, Petit Casino, Franprix…) et le discount (Leader Price).

3 Organisation générale du réseau :
Le groupe « Petit Casino » est divisé en 6 grande régions dans la France : SUD-OUEST, SUD-EST, Centre, EST, Ile de France et l’OUEST.
La région Sud-Ouest compte six secteurs : Toulouse Est, Toulouse Ouest, Périgueux, Tarbes, Brive et Bayonne.
Le service commercial est composé :
- d’un directeur commercial : gère les magasins de son secteur et donne les directives à ses manageurs et délégués
- de plusieurs manageurs (3 ou 4) : s’occupent des travaux de réimplantation, ont a leur charges une vingtaine de magasins, et on pour mission d’augmenter leur chiffre d affaires.
- d’un manageur fruit et légume : c’est un poste récent, il installe les nouveaux bancs fruit et légumes (F/L), conseille les gérants