Activité interdisciplinaire oral la santé alimentaire
A l'affiche, l'affaire du poulet contaminé suivit d'une étude sur les publicités
Journaliste 2 : Avec plus de 70 milliards de repas pris chaque année, l’alimentation prend une place importante et principale dans la vie des français. L’état a de hautes responsabilités.
Allons du coté de L'autorité européenne de sécurité des aliments, l’EFSA (European Food Safety Authority), qui a rendu un rapport en mars sur la sécurité en matière d'alimentation. Dans l’Union européenne en 2010, il y aurait au total 212 064 cas d’infections liées à des bactéries Campylobacter, la bactérie dites "du poulet". Bénigne chez les adultes, elle peut entrainer des complications chez les enfants. Il y a donc une augmentation, pour la cinquième année consécutive, de 7 % par rapport à 2009. Il est fréquent que cette maladie ne soit pas signalée. Le nombre de cas est ainsi estimé à environ neuf millions chaque année.
J1: Mais ne vous inquiétez pas, avant de rayer complètement le poulet de votre vie sachez que Mr Beloeil, épistémologiste à l’EFSA, rassure qu'il s'agit d'une bactérie très peu résistante qui n'entraîne que des légères gastroentérites. Et elle se soigne en vingt-quatre heures sans traitement.
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(PUB DROLE) (charal le mariage et une pub orangina et photo ramon fraisident ?)
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