L'agriculture durable (anciennement soutenable, en traduction littérale de l'anglais sustainable) est l'application à l'agriculture des principes du développement durable ou soutenable tels que reconnus par la communauté internationale à Rio de Janeiro en juin 1992.
Il s'agit d'un système de production agricole qui vise à assurer une production pérenne de nourriture, de bois et de fibres en respectant les limites écologiques, économiques et sociales qui assurent la maintenance dans le temps de cette production.
L'agriculture durable vise à réduire les impacts du secteur en matière environnementale (voir section environnement de l'article agriculture) et sociale. C'est notamment une agriculture qui protège mieux la biodiversité, l'eau et les sols qui lui sont nécessaires et qui l'utilise mieux via les auxiliaires de l'agriculture et les services écosystémiques1
Sommaire
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1 Objectifs poursuivis
2 Quelques principes d'agriculture durable
3 Organisation de l'agriculture durable
3.1 Organisations institutionnelles
3.2 Organisation en filière intégrée
3.3 Prévention des risques
3.4 Valorisation de la biomasse
3.5 Traçabilité
4 Agriculture durable et Union européenne
4.1 Développement rural
4.2 Déclinaison dans les États membres
4.3 Conditionnalité des aides PAC
4.4 Mesure des impacts environnementaux
5 Agriculture durable en France
5.1 Différentes acceptions du terme en France
5.2 Quelles données chiffrées
5.3 Dispositions législatives
5.4 L'agriculture dans le plan national d'adaptation au changement climatique
6 Dans le monde
6.1 Fracture Nord / Sud
6.2 Une solution à la crise alimentaire
7 Références
8 Bibliographie
9 Voir aussi
10 Liens externes
Objectifs poursuivis[modifier]
L'agriculture durable vise une amélioration dans la soutenabilité du système, en créant plus de richesses pérennes et d'emplois par unité de production, sur une base plus équitable. Ces principes sont basés sur la reconnaissance du fait que les