Agriculture Elevage Et P Che Au Cameroun
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INTRODUCTIONL’agriculture, l’élevage et la pêche sont les activités du secteur primaire, même si la priorité dans la stratégie de développement du Cameroun est basée sur l’agriculture. Cependant, l’importance accordée à l’élevage et à la pêche n’est pas négligeable.
I. L’AGRICULTURE
L’agriculture est une activité économique ayant pour but la transformation du milieu naturel afin d’obtenir les produits animaux et végétaux utiles à l’homme.
A. Importance et caractéristiques
1. Importance
L’agriculture est l’un des piliers de l’économie camerounaise car elle fournit 25% du PIB et emploie près de 75% de la population active. Elle assure l’alimentation des populations (agriculture vivrière) et apporte les devises à l’Etat (agriculture de rente).
2. Caractéristiques
Il existe 2 types d’agriculture : Agriculture traditionnelle et Agriculture moderne.
a. L’agriculture traditionnelle ou itinérante, ou de subsistance
Ses caractéristiques sont les suivantes :
L’outillage est archaïque et rudimentaire (houes, machettes, dabas, pioches,...)
L’utilisation du fumier et du compost
Main d’œuvre familiale et peu qualifiée
La pratique de la jachère
Les rendements sont faibles
L’essentiel de la production est destinée à la consommation
a. L’agriculture moderne ou scientifique, ou commerciale
Elle est pratiquée par les sociétés agroindustrielles telles que SOSUCAM, SEMRY, HEVECAM, SOCAPALM, SODECOTON, SODECAO, etc. Elle est caractérisée par :
L’utilisation de grandes superficies
Une main d’œuvre peu nombreuse, mais qualifiée
La mécanisation (utilisation des machines)
L’utilisation des engrais chimiques
La sélection des semences
De grands rendements
B. Les zones agricoles
Dans les hautes terres de l’Ouest : Les sols volcaniques sont très fertiles, on y cultive le café (arabica, robusta), le cacao, le thé, le tabac, les cultures vivrières pour approvisionner les grandes villes (mais, haricot, arachide, macabo).
Dans le plateau Sud Camerounais : Ici on trouve le macabo, la banane,