Agriculture mondiale
2009 : Plus du 6 milliards d'hommes. En 2050, on serait 9 milliards.
La population mondiale a explosé à partir du XXè siècle, on parle d'une explosion démographique. En 1900, on était1.7 milliards. En 2000, on était 6 milliards. Jusqu'en 1970, la croissance était de 21 par ans, aujourd'hui elle n'est plus que de 1.11.
1) une population qui augmente toujours
La transition démographique.
(Schéma)
a) Les pays du Nord ont achevé leur transition démographique
Transition démographique : Passage, en 2 phases; d'un régime démographique traditionnel de forte natalité et de forte mortalité à un régime moderne de faibles natalité et mortalité. La mortalité baisse.
Les pays d'Europe du Nord et d'Amérique de nord, ont connu leur transition démographique entre le XIX et milieu XXème
C'est d'abord la mortalité qui a baissé : à partir du XIX.La révolution industrielle et les progrès agricoles ont permis de mieux nourrir la population. L'hygiène et la médecine ont progressé. A partir du XXème, la natalité baisse : les mentalités changent et il y a une volonté de contrôler les naissances. Aujourd'hui ces pays connaissent un vieillissement de la population.
b) Les pays de Sud n'ont pas tous achevé leur transition démographique.
Les pays d'Asie de l'est sont souvent en 2ème phase de la transition : les politiques antinataliste (Inde/Chine) ont permis la baisse de la natalité. Mais, les pays d'Afrique subsaharienne et d'Arabie, en sont souvent à la 1ère phase : la natalité est encore élevée.
2) L'insécurité alimentaire reste une réalité.
Sur 6.5 milliards d'Hommes sur Terre, 1 milliard d'Hommes connaît des problèmes d'alimentation, moins de 2400 calories pas jour. Sur 1 milliard, 640 millions viennent d4asie et 265 millions pour l'Afrique subsaharienne. Les problèmes d'alimentation sont moindres dans les pays développés; env. 15 millions. 2 miliards sont en mal nutrition avec des carences