Agriculture

31556 mots 127 pages
REPUBLIQUE DE CÔTE D’IVOIRE MINISTERE D’ETAT, MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DES RESSOURCES ANIMALES MINISTERE DE L’ENVIRONNEMENT ET DE LA FORET MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

L’AGRICULTURE IVOIRIENNE A L’AUBE DU XXIè SIECLE

UNE PUBLICATION DU SALON DE L’AGRICULTURE ET DES RESSOURCES ANIMALES D’ABIDJAN

AOÛT 1999

2 TABLE DES MATIERES Préambule ..................................................................................................................... 5 Préface de S.E. Henri Konan Bédié, Président de la République de Côte d'Ivoire ............7 Quelques citations ......................................................................................................... 8 INTRODUCTION : LA CÔTE D'IVOIRE, UN GRAND PAYS AGRICOLE . ......................... 9 I. Les performances de l'agriculture ivoirienne ............................................................10 II. L'agriculture dans l'économie ivoirienne ................................................................. 12 L'économie ivoirienne (12) Agriculture et PIB (14) Agriculture et exportations (15) Agriculture et importations (17) Agriculture et emplois (19) Agriculture et investissements (19) III. Caractéristiques de l'agriculture ivoirienne........................................................... 20 Grandes régions agricoles (20) Climat (21) Sols (23) Exploitations agricoles (24) PREMIERE PARTIE : LES ACQUIS A L'AUBE DU 21è SIECLE ...................................... 26 I. LES GRANDES FILIERES VERTICALES ....................................................................27 A. Cultures pérennes ....................................................................................................27 Café (27) Cacao (31) Canne à sucre (36) Palmier (40) Cocotier (45) Hévéa (47) Anacardier (53) Papayer (56) Manguier (58) Avocatier (61) Colatier (63) Karité (65) Plantes à essences (66) Agrumes (67) Passiflore (69) B. Cultures

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