Agreste Primeur

Numéro 242 - juin 2010

Les Technologies de l’Information et de la Communication (Tic) en 2009

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Les Tic s’imposent dans l’agroalimentaire
Les Tic se répandent de plus en plus dans les industries agroalimentaires de dix salariés et plus. Internet équipe presque toutes les entreprises. Les Tic plus pointues sont l’apanage des grandes unités. Mais partout leur utilisation donne la priorité aux clients. e 2003 à 2009, l’emprise des technologies de l’information et de la communication (Tic) s’est répandue dans les entreprises agroalimentaires de 10 salariés et plus. Internet, Intranet, extranet, réseau local atteignent désormais une diffusion proche de celle du reste de l’industrie. À taille équivalente, l’équipement en intranet, réseau local d’entreprise ou progiciel de gestion intégré (PGI) est tout à fait similaire au reste de l’industrie. En revanche, les firmes agroalimentaires se distinguent

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nettement par leur fort équipement en échange de données informatisées (EDI) et en logiciel d’analyse de données. À noter aussi, l’emploi plus répandu des systèmes d’exploitation « libres » dans l’agroalimentaire : près de 20 % des unités les utilisent contre seulement 14 % dans le reste de l’industrie. À l’inverse, elles sont nettement moins nombreuses que dans les autres domaines industriels à avoir un site web et dans une certaine mesure un extranet. Internet omniprésent Les entreprises agroalimentaires de 10 salariés ou plus ont presque toutes une connexion internet dans la plupart des cas à haut débit DSL. Une entreprise sur trois dans l’agroalimentaire comme dans le reste de l’industrie, dispose aussi d’une connexion mobile permettant un accès Internet. Avec la dématérialisation de plus en plus répandue des procédures financières et administratives, près de 80 % des firmes utilisent Internet pour accéder aux services bancaires et communiquer avec les autorités publiques. Presque toutes usent de la possibilité de régler par Internet