agroalimentaire

23792 mots 96 pages
Contrat de filière de l’industrie agroalimentaire

Conseil régional de Bretagne
Session des 14, 15 et 16 janvier 2010

Contrat de filière de l’industrie agroalimentaire

Avec un chiffre d’affaires variant entre 16 et 18 milliards d’euros selon les années, l’industrie agroalimentaire est la première filière industrielle bretonne. Le tissu agricole de la région, la proximité des ports et une dynamique historique dans ce secteur sont à l’origine d’un lien au territoire particulièrement fort. Les entreprises de la filière, réparties sur l’ensemble du territoire breton, emploient environ 68 000 salariés, soit 35% de l’effectif industriel breton. Si l’on prend en compte la production agricole et les activités connexes à la production, la filière représente environ 170 000 emplois. Sa contribution dans l’économie, l’emploi et l’aménagement du territoire de la Bretagne est importante.
Dans sa Stratégie Régionale de Développement Economique (SRDE), la Région Bretagne a affirmé sa volonté de soutenir les filières économiques. Cette politique repose notamment sur la structuration des filières autour de plans d’actions pluriannuels.
Le présent contrat de filière constitue la première partie du plan d’actions de la filière agroalimentaire.
Ce document est issu d’un travail de plusieurs mois engagé par la Région avec les principaux partenaires de l’agroalimentaire. Il vise à présenter un diagnostic partagé de la filière, à identifier les thématiques sur lesquelles il est prioritaire d’agir, et à définir les objectifs à atteindre.
Ce travail, qui a su mobiliser de nombreux acteurs de l’industrie agroalimentaire, a montré la capacité de ces derniers à œuvrer collectivement sur les enjeux majeurs pour l’avenir d’une filière économique essentielle en Bretagne.
Par ce contrat, les signataires affirment leur volonté de maintenir et de renforcer la compétitivité de la filière agroalimentaire bretonne en travaillant en priorité sur les trois thématiques

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