agrocarburant

3593 mots 15 pages
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Assurer le «bien être des veaux»

Température de confort pour le veau
Nouveau-né : + 7 à 25°C
15 jours à 6 mois : + 5 à 25°C

De la naissance à 6 mois, le logement doit permettre d’assurer le confort et la santé des veaux : assurer une croissance satisfaisante, faciliter le travail de l’éleveur et prévenir les diarrhées et maladies respiratoires.

Pour assurer un confort optimal, il faut donc :
Renouveler l’air pour évacuer la chaleur, l’humidité et l’ensemble des polluants (microbes, air vicié, ammoniac, poussières) par ventilation naturelle ou dynamique.
De l’air sans courant d’air (protéger les entrées d’air par un bardage ajouré).
Entrée d’air sur les 2 longs pans (pignons fermés).

Observation du circuit d’air par fumigène

Au moins une façade orientée sous les vents dominants.
Adapter les entrées d’air et les sorties d’air en fonction de l’âge des animaux (Cf. tableau ci-contre).
En présence de courants d’air ou avec un taux d’humidité important, la température ressentie par le veau peut être inférieure de 2 à 4°C à celle mesurée au thermomètre.
Adapter le volume du bâtiment en fonction de l’âge des veaux (Cf. tableau ci-contre).
Sol sain, bétonné pour faciliter le curage, avec une bonne litière.
Apporter 1 à 1,5 kg de paille par jour.
Un logement individuel de 3 semaines minimum (avec paroi latérales ajourées et possibilité de fermeture si problème sanitaire, un fond plein et un caillebotis surélevé recouvert de paille).
Utiliser des matériaux «chauds ou isolants» pour les parois en contact avec les veaux (planche en bois ou dérivés, mur en brique).

Age des veaux Surface d’entrée d’air en m2/ animal Surface de sortie d’air en m2/ animal Volume d’air en m3/ animal 0 à 3 semaines 0,04

0,02

8-12

1 à 3 mois 0,06

0,03

12-16

3 à 6 mois 0,08

0,04

18-22

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Assurer le «bien être des veaux»
Ce que dit la réglementation
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