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Aliment dukan

722 mots 3 pages
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2 aliments protéïnés: 11 viandes: steak, filet et faux-filet de boeuf, rosbif, langue, viande des grisons, escalope, côte, foie et rognon de veau jambon de porc, de poulet ou de dinde (sans gras sans couenne). 25 poissons: cabillaud, colin,dorade, empereur, espadon,fletan, flétan fumé, haddock, lieu, limande, lotte,loup, maquereau, merlan,mulet, raie, rouget,sardine, saumon,saumon fumé,sole, surimi,thon, thon au naturel, turbot. 18 fruit de mer: bulot, calamar, clovisse, coque, coquille st jacque, crabe, crevette, crevette grise, gambas, homard, huitre, langoustines, langouste, moule, oursin, poulpe,seiche, tourteau. 11 volailles: autruche, caille, coquelet, foies de volaille, dinde, lapin, pigeon, pintade, poulet. (sans la peau bien sûr). 2 oeufs: oeufs de poule et oeufs de caille 6 laitages: yaourt maigre(0%) blanc ou aromatisé à l'aspartam, fromage blanc maigre(0%), fromage ne faisselle, petit suisse 0%, carré gervais 0%TM, lait écrémé. 28 LEGUMES Artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocolis,carottes,céléri, champignons,tous les choux (bruxelle, fleur, raves, rouge), coeur de palmier, concombre, courgette, endive, épinards,fenouil, frisée, haricot vert, navet, oignon, oseille, poireau, potiron,radis, toutes les salades vertes, soja, tomates

Menu phase d'attaque

| |Petit déjeuner |Déjeuner |Collation |Diner |
|Jour 1 |Oeuf au plat |Sashimi de saumon |Fromage blanc |Emincé de poulet à la moutarde|
| |jambon dégraissé de poulet |Parfait glacé Dukan à la |Muffins Dukan |2 yaourts 0% aromatisés aux |
| |Café sans sucre |vanille | |fruits |
|Jour 2 |Bol de fromage blanc avec |Batons de surimi

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    Risotto aux asperges et aux noisettes éclatées 29 Salade de poulet, crevettes et pamplemousse rose avec ses de tapenade 30 Saumon grillé, mangue et aubergines aux noisettes éclatées 32 Soupe au chocolat 33 Steak haché, oignons, cumin, paprika 34 Tarte fondante chocolat banane 35 Tarte tatin aux pêches de vigne, crème de yaourt 36 Tarte aux….

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