L'alimentation canine
ALIMENTATION

Introduction
En quelques dizaines d'année, l'alimentation de nos chiens a radicalement évolué. De la simple survivance quand la nourriture du chien de limitait aux restes de tables, on est passé à l'alimentation pour avoir un chien plus beau et plus actif, puis à la nutrition basée sur la connaissance de plus en plus approfondie du fonctionnement de l'organisme et du rôle des nutriments, répondant au désir d'avoir un chien beau et actif, mais aussi en bonne santé plus longtemps. Ainsi, les chiens ont gagné 3 ans d'espérance de vie supplémentaire en 15 ans.
Le comportement alimentaire du chien
Le chien n'est pas un homme. Il a beaucoup d'odorat mais très peu de goût. Il ne mastique pas son repas qu'il ingurgite en 1 à 3 minutes ; la salive ne contient pas d'enzymes de pré-digestion comme chez l'homme. L'estomac est très volumineux et l'intestin très court ne digère pas bien les glucides. La source principale d'énergie n'est pas les glucides comme chez l'homme, mais les lipides.
Connaître les éléments qui conditionnent le comportement alimentaire normal d'un chien permet de pouvoir mieux déceler toute anomalie dans la prise de nourriture chez ce dernier, et donc de pouvoir en déduire si cette anomalie est liée à l'animal lui-même (s'il est malade par exemple), à l'aliment qui lui est fourni ou à un facteur environnemental.

Quelques bases
Si la couleur de l'aliment impressionne sans doute davantage le propriétaire que le chien lui-même (il en va de même des "morceaux" de viande ou autres "petits légumes"), il en va différemment de son odeur. Ses capacités olfactives étant notoirement plus développées que celles de l'homme (de l'ordre de 1 000 fois plus), l'olfaction revêt dans ses choix alimentaires une place prépondérante. Un simple encombrement des cavités nasales, par l'intermédiaire d'une petite rhinite par exemple, suffit à entraîner chez lui une franche diminution de l'ingestion alimentaire.
L'alimentation de la