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Alimentation

1752 mots 8 pages
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842de personnes sont millions p

d'hommes et de femmes vivent sur notre planète

6 milliards

1 de personnes sont en milliard p

victimes de la faim

surpoids ou obèses

2 de personnes souffrent de milliards p

carences alimentaires

Manger trop ou trop peu ? un monde entre sous et sur alimentation
Comment résoudre ce double problème : assurer à chacun une alimentation suffisante en quantité ? mais aussi en qualité ?

Coordination et textes : Nathalie Colin, Agropolis Museum assistée de Anne-Sophie Kempf Illustration : Etienne Olivry Photographies : Indigo Base, IRD ; Secours populaire français ; Agropolis Museum Mise en page et réalisation : Olivier Piau, Agropolis Productions Conseils scientifiques : Unité de recherche 106 "Nutrition, alimentation, sociétés" / IRD •Francis Delpeuch, directeur de l'unité 106 et directeur de recherche •Bernard Maire, directeur de recherche •Agnès Gartner, chargée de recherche •Michelle Holdsworth, chargée de recherche •Yves Kameli, ingénieur d'études Délégation à l'information et à la communication / IRD •Valérie Rotival, responsable du service des relations extérieures et de la communication •Maurice Fay, chargé des clubs Jeunes

Cette exposition a été réalisée en 2004 par Agropolis-Museum et l'Institut de recherche pour le développement (IRD), dans le cadre d'Alimenterre, temps fort de la campagne pour le droit à une alimentation saine et suffisante partout et pour tous pilotée au plan national par le CFSI (Comité Français de Solidarité Internationale). Elle a reçu le soutien financier de l'IRD et du CFSI. Elle est accessible et gratuitement téléchargeable sur www.museum.agropolis.fr

Manger trop ou trop peu un monde entre sous et sur alimentation
Tout être humain a besoin d'au moins 2000 kcal/jour en moyenne pour demeurer en bonne santé et mener une vie active. Pour assurer une vie saine, il faut équilibrer apports et dépenses énergétiques. Aujourd’hui les besoins alimentaires de près d’un milliard de

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    En observant la deuxième carte qui représente le nombre moyen de personnes par ménage, on compte qu’il y a environ 2 ou plus de 2 personnes dans chacun des ménages habitants le secteur 141. En général, plus en plus de ménages sont occupés par des personnes seules. En ayant autant de personnes dans le même carré de recensement, mais n’étant que qu’un peu plus de 2….

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    Couteau de Chef Couteau « Fourchette » Couteau à légume/Fruits | | Amefa Universel Idéal pour les personnes ayant une prise faible. Légère, antidérapante | | Cuillère DélicateCes cuillères durables et légères procurent une protection exceptionnelle aux dents et gencives. | | Comfort Grip Idéal pour une personne ayant une prise faible, ces ustensiles offre un maximum de contrôle. Légère, adhérente, prise de 2,5 cm qui tourne | | Good Grips® Ustensiles….

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