Temprano
Jessica 17.04.2011

Devoir 01Economie générale Droit |

Partie 1 : Economie Générale

Analyse d’une documentation économique : les mécanismes de marché

Question 1

Les prix des produits agricoles sont en Juillet 2009 orientés à la baisse car la production est en augmentation par rapport aux années précédentes. En effet le beau temps constant a pour conséquence une e augmentation de la production, il y a donc une offre abondante et les quantités sont au rendez vous. Selon la loi de l’offre et de la demande, plus il y a d’offre, plus les prix baissent. L’offre est une fonction croissante du prix.

Question 2

« L’élasticité entre le prix et la demande, qui augmente pourtant avec la chaleur actuelle, est moins forte, et les prix donc orientés à la baisse ». La demande est une fonction décroissante du prix. Dans ce cas, les deux variables, élasticité et demande évoluent à l’inverse, la demande augmente lorsque le prix baisse. Dans cette phrase, on entend que la demande croît fortement avec le beau temps, même si l’élasticité est moins forte, elle l’est quand même et les prix sont donc tout de même en baisse.

Question 3 a)

b) Je remarque qu’il y a un blocage au prix d’équilibre

Question 4

Les éventuelles solutions dont disposent les producteurs pour être bénéficiaires sont : actuellement le travail est en dessous des couts de revient car le pris des fruits et légumes est bas : * Avoir une main d’œuvre moins chère à l’étranger (2 fois moins chère 6€/H contre 12€/H en France) * Pratiquer la vente directe * Diminuer les quantités et soutenir les prix * Jouer la carte de la qualité plutôt que la quantité et ainsi négocier avec la grande distribution pour dégager une marge suffisante. « Négociation avec Auchan, melon à 2€/pièce et deux périodes de promotion avec une marge de 1,20 à 1,30€/pièce pour le producteur.

Question 5

L’Etat intervient pour soutenir l’activité de la filière fruits