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MAI 2010

Atout Grains
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Le Marché mondial du blé
Conjoncture mensuelle – UNIGRAINS – MAI 2010
Sources: CIC, FRANCE AGRIMER, SG...

I- PRIX MONDIAL DU BLE TENDRE
US$/t US$/t * standard, après application de la restitution/taxe

Cotations sur les marchés à terme

485 435 385 335 285 235 185 135 85

242 188 166 173

520 480 440 400 360 320 280 240 200 160 120 80

Blé Fob Rouen* Trigo pan

SRW Fob Gulf Milling Wheat Black Sea

SRW Chic Trigo B.A.

HRW Kans Panif Paris

Les perspectives de bonne récolte, tant aux USA qu'au niveau international, ont provoqué un repli des cours mondiaux américains sur le mois de mai. De même, l'origine européenne, libellée en dollars, a connu un fléchissement, malgré un redressement au niveau intérieur, alimenté par une certaine tension sur l'offre immédiate et les craintes de sécheresse. Les cotations Mer Noire ont peu évolué tandis que le prix du trigo pan argentin a été porté par l'amenuisement des disponibilités ancienne récolte. Les taux de fret maritime se sont raffermis en réponse à une demande soutenue tant en minerais qu'en grains.

II– OFFRE ET DEMANDE EN BLE (Tendre et Dur)
- BILAN MONDIAL
Mt prod & conso Mt stocks

Ratio Stocks / Utilisation (en %) 40% 35% 30% 25% 20% 30% 26% 31%

800

250

676
700 600 500 400

660
200

647

654
150

201
300 200 100

195 167 121

100

50

20% 15%

0
95/96 97/98 Stocks 99/00 01/02 03/04 Production (M t) 05/06

0
07/08 09/10 Consommation (M t)

Selon les estimations bilancielles pour la campagne 2010/2011, à prendre avec les précaution d'usage à ce stade, la production est attendue à 660 MT, en recul de 16 MT par rapport à cette année. La consommation, quant à elle, est estimée à un niveau record de 654 MT, soit une hausse de 7 MT sur l'an dernier, avec une croissance des débouchés en alimentation humaine et des usages