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TD Marketing : Le marché des biscuits secs

1) Elasticité prix de la demande :

* Marché 1

((235-280)/280)/(12-10)/10) = -0.80%

* Marché 2
((300-320)/320)/(25-20)/20) = -0.25%

Le marché 1 est le plus sensible car lorsque le prix augmente, la demande de ce marché baisse de 0.80% alors que la demande pour le marché 2 baisse de 0.25%.

2) L’approche économique nécessite un certain nombre de conditions pour pouvoir être appliquée :
-connaissance des produits pouvant être associés à un même marché
-statistiques disponibles pour connaître à tout moment l’état de l’offre et de la demande
-multiplicité des acteurs sur le marché

3) Les principales difficultés rencontrées lorsqu’on veut appliquer une approche économique des marchés à une situation concrète sont la conjoncture économique (qui influe directement sur les marchés), les différentes contraintes liées à l’Etat (législation plus ou moins souple selon les pays) ainsi que les spécificités liées au produit.
Une situation de monopôle d’un marché par une entreprise rend aussi très difficile l’approche économique de ce marché à une situation concrète en raison du déséquilibre offre/demande.

4) La commission européenne propose de « réguler » les marchés en imposant aux pays membres des règles vis-à-vis de leurs entreprises. Ces règles concernent notamment l’interdiction de positions dominantes sur un marché donné (monopole).

5) Le responsable marketing utilise la notion de marché en analysant les différentes études et en calculant ainsi la quantité potentielle de produits à vendre. Cette notion peut donc lui permettre d’anticiper l’évolution de son offre mais aussi de la faire évoluer par le biais de recherches sur les nouvelles attentes des consommateurs, voire sur la « création » de nouveaux besoins.

6°)

a) Marque | Part de marché (valeur) | Part de marché (volume) | A | 18.75% | 16.67% | B | 12.00% | 20.00% | C |