Analyse stratégique de Bacardi Ltd®
SIP1P – Économie d’entreprise

Mathias Bonal & Daveen-Alexander Wingrove S4 SV BIO – Faculté des Sciences de Luminy Aix-Marseille Université Avril 2012

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Historique de Bacardí.
La turbulente histoire de Bacardi remonte à 1814 avec la naissance du Catalan Don Facundo Bacardí Massó. Ayant émigré de l’Espagne vers le Cuba en 1830, Don Facundo et sa famille ont travaillé dur pour réussir en tant que commerçants à Santiago de Cuba. Bien que poussés vers un retour en Espagne à cause d’une série de séismes et d’une épidémie de choléra, Don Facundo a persévéré en tant que businessman Cubain, même s’il a été contraint a fermé son premier commerce en 1855. Cependant, la chance a souri à Don Facundo de plusieurs façons : - Cuba est devenu le plus grand producteur de sucre de toutes les Caraïbes. - La Couronne Espagnole, qui en 1796 a fait annuler un Décret Royal interdisant la production de rhum, s’est mise à soutenir activement la production de liqueurs pour satisfaire l’élite de l’Empire Espagnol. - Clara Astié, la marraine d’Amalia Bacardí, est décédée en laissant tous les droits de succession à la femme de Don Facundo. Non seulement ils héritèrent d’une maison, mais aussi de son locataire, le Franco-Cubain José León Boutellier, qui tenait une petite distillerie produisant du cognac et des confiseries. Après avoir conclu un nouvel arrangement pour la location, Facundo obtint le droit d’utiliser de la distillerie de José et tous deux commencèrent à expérimenter de nouvelles méthodes pour la distillation du rhum. En 1862, ils achetèrent leur propre distillerie à Santiago et l’appelèrent « Bacardí, Boutellier, y Compañia ». La distillerie contenait un alambic en cuivre et en fonte utilisé pour la distillation du rhum. L’endroit était également colonisé par les chauves-souris vivant dans les chevrons du bâtiment, et par une suggestion d’Amalia, la chauve-souris se devait de devenir l’emblème de la compagnie. En 1874, Don Facundo