Animation commercial

Pages: 4 (923 mots) Publié le: 15 avril 2013
I)PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

Identification de l'entreprise:
Enseigne:Anna et philippe traiteur

Adresse:1 avenue de la libération 66700 argeles sur mer

Plan de situation:Lemagasin est situé en plein coeur d'argeles village. Les clients accèdent facilement au magasin car les lignes et les bus et les parkings ce trouvent à proximité.


Activité principale:Traiteur ventede produits transformés.

Forme de commerce:SARL puisque le gérant est monsieur Sevrin Philippe.
Organigramme:

























Plan du magasin:Zone de chalandise et concurrence :
Plan de la zone de chalandise:(voir la zone de chalandise)
Tableau des principaux concurents et localisation:
CONCURRENCE POINTS FORTSPOINTS FAIBLES
Juanola boucherie traiteur 11 avenue de la liberation 66700 argeles sur mer -Plus de charcuterie
-Plus de viande cru -Peu de produits transformés
-Petit point de vente
Costa 61avenues de la libération 66700 argeles sur mer -Plus de choix en viande cru
-Parking à proximité
-Plus grande surface de vente -Peu de produits transformés

Politique commerciale:
Méthode devente:En entreprise il y a deux méthodes de vente: -vente traditionelle puisque nous sommes derrière le comptoir pour servir les produits frais-libre service puisqu'il y a un petit linéaire de produits longue conservation.
Type de clientèle: Il y a toutes sortes de clients mais nous avons beaucoup plus de personnes agées qui ont du mal àce faire à manger , jeunes ou moins jeunes actifs qui n'ont pas le temps de ce faire à mangé.
Politiue de prix:La politique de prix du magasin est de s'aligner sur les concurrents.En ce qui concerneles il s'agit de prix conseillés mais nous ne sommes pas obligé de les réspecter.En ce qui concerne le fromage ,la charcuterie et les plats cuisinés nous pratiquons des prix libres .Et en ce qui...
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