LE SEUL CRITÈRE DE RÉUSSITE D’UNE ANIMATION COMMERCIALE : LE NOMBRE DE BOUTEILLES VENDUES

Organiser une

animation commerciale
OBJECTIF DE L’ANIMATION :

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Être présent dans la surface de vente, augmenter vos volumes de vente et améliorer la rotation de vos bouteilles dans le linéaire
A FAIRE :

Se préparer à l’avance (5 à 6 mois) avec le responsable de la grande surface Pour les foires aux vins, prévoir 8 à 9 mois en avance Bien choisir son emplacement Avoir une attitude positive

A SAVOIR :

Un vin apprécié est un vin racheté. Une animation multiplie les ventes par 3 Une animation avec promotion multiplie les ventes par 9

A RETENIR :

Les consommateurs sont perdus dans le choix de références Les consommateurs recherchent l’authenticité Organiser son animation en fin de semaine Bien placer son stand Créer une ambiance autour de votre stand Bien choisir son matériel

La plupart des Ce que le consommateur recherche avant toute chose dans une grande surface, c’est consommateurs qui l’authenticité du produit. achètent leurs Soyez donc à l’aise en tant que vigneron et restez vous-mêmes. bouteilles Les animations se déroulent généralement en grande surface en fin de semaine (du jeudi au samedi) ne sont pas de 11h à 19h car 50% du chiffre d’affaires se réalise sur ces jours et horaires. connaisseurs et se retrouvent Comment réussir une souvent perdus animation commerciale ? dans les Phase 1 : L’installation appellations Choisir et valider l’emplacement de son stand et la multiplicité (proche de votre emplacement en linéaire) des références. avec le chef de rayon.
Mettre en place les facteurs d’ambiance, permanents ou promotionnels. Choisir du matériel propre : gobelets en plastique, tire-bouchons, plaquettes de présentation du vin. Ne pas prendre de nappe blanche (pour éviter les taches).

ORGANISER UNE ANIMATION COMMERCIALE

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LES TROIS OBJECTIFS D’UNE ANIMATION COMMERCIALE :

Souriez !

Phase 2 : la vente
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