Anorexie mentale et boulimie
1. Anorexie mentale
1.1. Épidémiologie
1.2. Physiopathologie
2. Boulimie
2.1. Epidémiologie
2.2. Physiopathologie

Les troubles du comportement alimentaire | L'anorexie mentale | Répond à une volonté active de restreindre son alimentation et de perdre du poids | La compulsion alimentaire "frénétique" | Consommation en un temps court d'une quantité assez importante d'aliments choisis, avec une connotation de plaisir, même s'il y a ensuite le sentiment d'avoir perdu le contrôle. Elle n'est en règle général pas suivie de vomissements. | La crise boulimique | Consommation en un temps court d'une quantité importante ou massive d'aliments non choisis, sans aucune connotation de plaisir, sans faim ni rassasiement, avec un fort sentiment de perte de contrôle. Elle est suivie de vomissements et d'un dégoût de soi qui peut conduire au suicide. | Le grignotage pathologique | Consommation en un temps assez long, par petites quantités répétées, d'aliments choisis, sans sensation de faim et avec une connotation de plaisir très modérée. |
1. Anorexie mentale 1. Amaigrissement important (> 15 %)
2. Peur de grossir et de devenir obèse
3. Trouble de l’image corporelle
4. Refus d’atteindre ou de maintenir un poids normal minimal
5. Absence de troubles somatiques ou psychiatrique " autre ".
6. Age jeune (< 25 ans)
7. Distorsion du comportement alimentaire
8. Aménorrhée : 2aire à perte de poids ou non
9. Hyperactivité
10. Boulimie et vomissements : 2 types d’AM au pronostic et à la prise en charge très différents :* Forme restrictive pure
* Forme avec vomissements et/ou vraies crises de boulimie | |
1.1. Épidémiologie * Sex ratio : 95 % de femmes (1 H pour 15 F) * Début : entre 15 et 25 ans * Fréquence : 1 à 1,5 % des femmes de cet âge
Cette fréquence augmente
1.2. Physiopathologie
Le manque de confiance conduit à la poursuite d’un but de nature sensorielle: l’état de jeûne et/ou émotionnelle : la