Approche économique du tourisme
Les questions d’économistes :
Economie du tourisme ?
Ojkos nomos : gestion des ressources. Le lien entre les besoins et ressources. Au 19ème siècle il y a des hypothèses, il y a des ressources limitées et des besoins illimités. C’est pas si sur, besoins illimité ? Ressources vraiment limitées ? Gestion de la rareté.
On peut faire de la croissance pour augmenter les ressources. Aujourd’hui il y a crise de la demande 1929, 1973, 2008…
Avant on limitait les besoins, maintenant on fait de la croissance.
3 solutions : le marché avec un prix supérieur au cout.
Economie non marchande. Prix inférieur au cout. Prix symbolique. Prix peut être nul.
L’économie non monétaire. Il y a pas de prix, famille amis, résidences secondaires ça rend un service « gratuit »
Dans le secteur touristique il y a les 3 cas.
Il y a un débat idéologique sur le marché à utiliser. Les économistes disent qu’il faut de l’économie marchande.
Pourquoi l’économie s’intéresse au tourisme :
5 raisons : la croissance les emplois gourmands en emploi, et pas délocalisable. En France : 1 millions d’emplois. 200 millions d’emplois dans le monde.
Part importante du budget des ménages.
Développement local, revitalisation d’un espace. (les centre villes, qui se vident d’activité économique on crée donc de l’événementiel et une labélisation des monuments, on embellit) espaces ruraux, difficulté de l’agriculture. Les régions anciennement industrialisée. (manchester, bilbao)
Secteur d’avenir, surtout dans les pays en voie de développement. Les départs d’asie. Etc…
Jusqu’à maintenant les économistes ont pas beaucoup étudier le tourisme
1 ere raison : imprécision du champ touristique, économie du transport, de la culture, etc… pas simple. Pas de définition claire.
Définition : ensemble des pratiques en dehors du lieux de résidences guidé par 3 motifs : la détente, le divertissement, la découverte. Pas le travail.
2ème raison, le tourisme est fait de services,