Approvisionnement

Pages: 2 (349 mots) Publié le: 10 novembre 2012
I Définitions.

a) Les stocks : Il s’agit des biens ou de services entrant dans le cycle d’exploitation de l’entreprise pouvant être vendus avec ou sans transformation, et ou consommés des lapremière utilisation. Cela dit ils doivent appartenir à l’entreprise et en être propriétaire.
b) La gestion des stocks : (fait partie d’une application de l’informatique). Elle permet de gérer lesquantités d’une entreprise de fabrication. Pour gérer les stocks, le logiciel se base sur les entrées / sorties d’un produit dans une base de donnée.

II Les enjeux de la gestion des stocks.

L’objectif dela gestion des stocks est de minimiser les coûts liés aux stocks et aux approvisionnements (stockage, gardiennage,…) et de passation des commandes tout en gardant le niveau de stock nécessaire pouréviter toute rupture de stock, pouvant entraîner une perte nuisible à l’entreprise. Pour cela l’entreprise doit définir des indicateurs ou niveaux précis, contrôler de manière régulière les mouvementsde stocks et de répondre à deux questions importantes qui sont : que faut-il stocker ? Et quelle quantité stockée ?

III Les différents indicateurs de gestion des stocks.

Pour une bonneorganisation de ses stocks l’entreprise utilise différents indicateurs de gestion des stocks :
 Stock de sécurité : c’est la quantité en dessous de laquelle il ne faut pas descendre.
 Stock d’alerte :c’est la quantité qui détermine le déclenchement de la commande, en fonction du délai habituel de livraison.
 Stock minimum : c’est la quantité correspondant à la consommation pendant le délai deréapprovisionnement.
 Stock maximum : il est fonction de l’espace de stockage disponible, mais aussi du coût que représente l’achat par avance du stock.

IV Pour finir.

Pour un bon fonctionnement desmouvements de stocks, l’entreprise utilise des documents habituels comme par exemple des bons de livraison ou de réception ou d’entrée et des bons de sortie ou d’enlèvements ou de matière. Et...
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