APS Grand hotel du LAC
COMPTABILITE ET GESTION DES ORGANISATIONS
FICHE D’ACTIVITE
NOM et prénom du candidat : NOM Prenom
Centre d’évaluation : Lycée Saint Louis, Saumur ACTIVITE N°1
INTITULE DE L’ACTIVITE : SA Grand Hôtel du Lac
Durée totale : 9 heures
Objectifs de l’activité :
Comptabilisation des achats et des ventes
Analyse de l’activité, opportunité d’une offre
Choix d’un mode de production
Contexte de l’activité :
La SA Grand Hôtel du Lac est un établissement trois étoiles de Chambéry. Il dispose d’un restaurant de qualité ouvert aux résidents, qu1i peuvent opter pour la demi-pension ou la pension complète, et aux clients extérieurs.
Compétences mises en œuvre : Compétences Préciser les compétences mises en œuvre dans l’activité
T : technique ; C : en communication ; O : en organisation T C O
Processus utilisés P1 1.1. Participer à la définition et à la mise en œuvre du système d’information comptable
1.2. Établir et contrôler les documents commerciaux.
1.3. Enregistrer et archiver les documents commerciaux. P2 P3 P4 P5 5.3. Calculer et assurer le suivi comptable des immobilisations. P6 P7 ü 7.2. Mettre en œuvre différents modèles de calcul de coûts
P8 P9 P10 Cocher les processus utilisés
Démarches mobilisées : on a tous fais CEGID, puis j’ai fais la fiche d’instruction n°3 et la fiche n°2 a été faite par ...
Ressources informatiques mises en œuvre :
Ressources logicielles
Traitement de textes Module(s) de progiciel de gestion ou de PGI Gestion comptable
Tableur Gestion commerciale
Gestionnaire de bases de données relationnelles Gestion des immobilisations
Autre ressources (à préciser) : Paie
Fichiers mis à disposition :
Ghlenonce.bak
Productions réalisées :
Sur CEGID : facturation et enregistrement comptable avec création de factures d’achats et de ventes, création de familles