Asterix
SÉRIE : SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA GESTION
ÉPREUVE ÉCRITE DE LA SPÉCIALITÉ : MERCATIQUE
Durée de l’épreuve : 4 heures Coefficient : 7
L'usage d’une calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans moyen de transmission, à l’exclusion de tout autre élément matériel ou documentaire, est autorisé conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999 ; BOEN n° 42.
Le sujet proposé s’appuie sur une ou plusieurs situations réelles d'organisations, simplifiées et adaptées pour les besoins de l’épreuve. Pour des raisons évidentes de confidentialité, les données chiffrées et les éléments de la politique commerciale de l’organisation ont pu être modifiés.
Il est demandé au candidat de se situer dans le(s) contexte(s) des données présentées et d'exposer ses solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justifier ses démarches.
Le sujet se présente sous la forme de 2 dossiers indépendants.
Page de garde
Page 1
Première partie : Le Parc Astérix………………………………..…....80 points
Page 2
Annexe 1 : Fréquentation du Parc Astérix
Page 3
Annexe 2 : Chiffre d’affaires généré par le Parc Astérix
Page 3
Annexe 3 : Le petit Astérix à la poursuite d’Euro Disney
Page 4
Annexe 4 : L’extranet, la potion magique du Parc Astérix
Page 5
Annexe 5 : Projet d’enquête de satisfaction
Page 6
Deuxième partie : Gamm Vert …………………………………..…60 points
Page 7
Annexe 6 : Évolution prévisionnelle des ventes en valeur par gamme de produits
Page 8
Annexe 7 : Taux de marque moyen par gamme de produits
Page 8
Annexe 8 : Ventes en valeur de Gamm Vert et du rayon « Aliment sec pour chiens »
Page 8
Annexe 9 : Gammes de croquettes en volume selon le point de vente
Page 9
Annexe 10 : L’analyse des protéines
Page 10
Annexe 11 : Les qualités nutritionnelles des croquettes pour chien
Page 10
Le sujet comporte 10