S424-2 L'agencement de l UC 2012 1
S424-2 L’AGENCEMENT DE L’UNITE COMMERCIALE : LE MARCHANDISAGE D’ORGANISATION
S424 Le contexte organisationnel de la relation commerciale l’agencement de l’unité commerciale
S42 La relation commerciale
Préciser les enjeux
Décrire les principes d’aménagement de l’espace,
Souligner les particularités des unités commerciales proposant des services
Décrire les particularités et les contraintes de l’ensemble des locaux non dédiés à la vente
Présenter les principes de base du marchandisage d’un magasin Distinguer les particularités des points de vente virtuels
Synopsis
Introduction :
L’agencement de l’UC est porteur d’enjeux
I Les grands principes d’aménagement de l’espace physique des GSS GSA
A La circulation et son analyse (ratios et indices)
B Les solutions pour optimiser la circulation
II Les grands principes d’agencement des petites surfaces de vente
A Rôle des supports physiques
B La vitrine
III Agencement des UCV
Conclusion
L’agencement de l’UC est porteur : - d’enjeux commerciaux (favoriser les circulations, le confort d’achat, rendre attractive l’offre, créer une ambiance favorable) - d’enjeux mercatiques (favoriser une image d’enseigne fidélisante) - d’enjeux logistiques (approvisionnement, confort de travail des personnels) - d’enjeux de sécurité des biens et des personnes (vol, casse, dégradations)
1 Les grands principes d’aménagement de l’espace physique
Dès que la vente visuelle est privilégiée, les techniques de « marchandisage de séduction » deviennent indispensables.
Selon P. Underhill, il est nécessaire d’organiser le point de vente en fonction de : Ce qu’aiment les clients Ce que détestent les clients
- - L’extérieur de magasin (alentours, parking, …)
- L’intérieur (agencement, propreté, sons, odeurs, décors,…)
- Les facteurs humains (densité, disponibilité, amabilité,…)
- faire la queue
- les ruptures de stock
Remarque : voir Tauber et Bandura
Les éléments qui ont une influence sur