1 La révolution industriel bouleverse cette conception du commerce

2 les changements dans Paris qui expliquent le développement des grands magasins sont les mutations économiques et sociales de l’époque, le percement des grands boulevards, l'essor des des moyens de transports et l'accroissement de la population sous le second Empire (1852-1870), l'instauration du prix fixe écrit sur une étiquettes.

3 Les deux magasins qui ont inspirés Zola sont « Au bon marché » et « Au Louvre ».

4 La recherche de nouveaux produits susceptible d 'intéresser la clientèle ainsi que l'instauration des prix fixe écrit sur étiquettes et la vente a prix sacrifier sont de nouvelles techniques commerciales introduites par les grands magasins.

Comment est organisé un grand magasin ?

Au sous-sol on trouve la réception des marchandises , une machine a imprimer et les ateliers d'emballages et d’expédition .
Au rez de chaussée on trouve la galeries des soieries , les comptoirs , le hall central , un grand escalier et l’entrée principale
Au premier étage on trouve le comptoir du japon et de la ganterie
Au deuxième étages on trouve le buffet la galerie de confection , le salon de lecture et l’exposition du blanc et le comptoir de literie.
Au troisième étage on trouve le comptoir des tapis et l’aménagement des rayons.
Au sixième étage on trouve le réfectoires des commis , la salle a manger et les cuisines.

Espace de la ville/du roman

1 les constructions se caractérisent par leur aspect monumental et leur décoration baroque typique du second Empire. Une nouvelle architecture est est mise en place : celle de l'architecture de fer .

2Mouret agrandit son magasin en élevant les étages , en jetant des ponts suspendus au dessus des hall , en ayant recours a l'architecture de fer et de verre , en plaçant des miroirs de telle sorte qu'on ne voit plus les murs mais aussi en faisant de la publicité et des catalogues avec lesquelles il inonde Paris , en faisant sillonner des voitures a