INTRODUCTION

Dans le cadre du cours de 1ère année de bachelier en gestion d’entreprise à l’ICHEC intitulé « Séminaire de méthodologie et d’initiation à la démarche scientifique », il est demandé à chaque étudiant de rédiger un rapport écrit sur la base d’une question de recherche à thème socio-économique et formulée de manière individuelle.

L’objectif principal de ce cours est d’initier l’étudiant au sens de « la rigueur scientifique », c’est-à-dire de l’amener à faire preuve de sa capacité à mettre en œuvre les différentes étapes de la démarche scientifique. Pour se faire, il est appelé à répondre à la question de recherche initialement prédéfinie par la synthèse de la recherche documentaire et à dégager une hypothèse qu’il vérifiera à l’aide d’un outil de récolte de données. Outre les objectifs assignés, l’étudiant devra également apprendre à respecter scrupuleusement les consignes données. En effet, un travail universitaire se rédige en prenant compte de 2 points essentiels. D’une part, le respect du fond, d’autre part, le respect de la forme.

Le « séminaire de méthodologie et d'initiation à la démarche scientifique », cours donné en 1ere année de bachelier en Gestion d'entreprise à L'ICHEC a pour principal but d'acquérir une méthode de travail, en tenant compte de l'importance de la rigueur nécessaire dans la démarche scientifique. De cette manière, nous répondrons à une question de recherche préalablement définie par une synthèse suite à une recherche documentaire. Ensuite, l'objectif est de s'intéresser à une hypothèse que l'on tentera de vérifier à l'aide d'un outil de récolte de données. Pour ce faire, il est nécessaire, d'être rigoureux, en respectant strictement l'ensemble des consignes énoncées.

L'idée de diriger mon sujet vers le circuit de la distribution alimentaire, et plus particulièrement sur les hard discounts, vient des choix en tant que consommateur, que j'ai à faire au quotidien, depuis que je vis seul, avec mon