Cours 1 : Généralités et études

1°) Les bactéries sont des protistes ( êtres unicellulaires), microorganismes et procaryotes ( abscence de membrane nucléaire : on parle de nucléoide)
Caractérisés par substances bactériennes : peptidoglycannes, Ag O (sur LPS de bactérie gram -), Ag H sur flagelle, acide lipoteichoiques (chez gram +)

On les divise en 2 domaines : Archaea et Bacteria ( intérêt médical)

2°) - Systématique :études des caractéristiques ( phénotypiques, génotypiques et protéiques) des bactéries afin d'établir classement - Taxonimie : étude de l'affinité entre bactérie pour établie groupes d'affinités dits taxons - Nomenclature : règles de dénomination

3°) Classement par caractères phénotypiques ( morpholohgiques, antigéniques, biochimiques), génomiques ( % CG, T° de demi-dénaturation, % d'hybridation avec ADN espèce), analysez protéines ( électrophorèse ou spectrophotométrie de masse)

4°) Dendogramme : % similitudes entres espèces, comparer souches bactériennes pour savoir si même origine de contamination

5°) Domaine → phylum → Classe → ordre → famille → genre → espèce

6°) Ecrit : Escherichia coli ou E.coli ou Escherichia coli

7°) Relation hôte-bactérie : saprotrophisme ( bactérie indépendante, de l'environnement peut être transitoire chez l'homme), commensalismes, parasitismes (2 types : spécialisée dans pathologie ou opportunistes qui passent deviennent pathogènes lors de situations)

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Cours 2 : Structure

1°) Microscopie optique utilisée au quotidien pour application de diagnostic bactériologique.
- lame/ lammelle : permet d'apprécier forme, mobilité : flagelle ou non
- coloration de Gram permet de distinguer bactérie gram positif et bactérie gram négative.

La microscopie électronique n'est utilisée que dans le domaine de la recherche

2°) La coloration de gram s'appuie sur la particularité de la structure des bactéries gram – qui possèdent une membranes externe