banque

Pages: 22 (5313 mots) Publié le: 24 juin 2014
1

REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO
ENSEIGNEMENT SUPEREIEUR ET UNIVERSITAIRE
INSTITUT SUPERIEUR DE GESTION
INFORMATIQUE DE GOMA /I.S.I.G-GOMA

COURS DE GESTION DES STOCKS
Promotion : Troisième année de graduat (Tous)

Par
KINDU Jean Chirac
Maitrise en Sciences de Gestion/Belgique -2008

Année académique 2013-2014

2

PLAN DU COURS
INTRODUCTION GENERALE
CHAPI. DIFFERENTS TYPESDE STOCKS ET LEUR FONCTION
I.1.DIFFERENTS TYPES DE STOCKS
2. LES STOCKS A DEMANDE DEPENDANTE ET LE STOCKS A DEMANDE INDEPENDANTE
3. LES FONCTIONS DES STOCKS
4. LES COUTS LIES A LA GESTION DE STOCK

4.1. Le cout de possession de stock
4.2. Le cout de lancement ou de passation de commande
4.3. Le cout d’acquisition
4.4. Le cout de rupture de stock (cout d’opportunité-manque à gagner)CHAPII. LES MODELES DE GESTION DE STOCKS
II.1.Modèle de base (Modèle de Wilson)
II.2 Analyse de sensibilité dans la gestion des stocks
II.3.Modèle de gestion de stock avec REMISE et RABAIS
II.4.Modèle de commande groupé
II.5.Modèle d’approvisionnement échelonné
CHAP III. LES METHODES D’APPROVISIONNEMENT
III.1.Domaine d’application
III.2.Approvisionnement à point de commande
III.3.Méthoded’approvisionnement à re- complètement périodique
III.4.La Méthode Mixte
III.5.Stock de sécurité
CHAP IV. LA GESTION PHYSIQUE DE STOCK
IV.1.Les activités du magasinage
IV.2.L’aménagement des aires de stockage
IV.3.Fiabilité des données
IV.4.Les inventaires de stock

3

0 .INTRODUCTION GENERALE
Le stock représente la conséquence d’un écart entre le flux d’entrée et le flux de
sortie sur unepériode de temps déterminé.
Le stock partout où il se trouve, joue un rôle nécessaire de régulation, de production et de
vente.
Il permet d’assurer une gestion continue de flux physique malgré la déséquilibre entre
les charge et les capacités des différentes cadences de production et de vente, entre les
variations de délai de livraison et dotation de produit et enfin entre les écarts ,lademande
prévue et la demande réelle.
Cependant, les éléments du stock peuvent représenter de 20 jusqu’à 60% des actifs
de l’entreprise .Ils engendrent de ce fait, un besoin important d’investissement et par
conséquent, il mobilise la trésorerie.
Ils sont d’autre part un frein à la réactivité de système de production face à l’évolution
actuelle de la plupart de marché caractérisé parl’augmentation de la variété de produit.
Les indicateurs suivants sont liés à la gestion de stock :
-

Le taux de rotation de stock (cadence, renouvellement)
Le taux de rupture de stock

Ces deux indicateurs permettent d’évaluer la performance de votre gestion
a)

Le taux de rotation de stock
C’est le nombre de fois que le stock se renouvelle au cours d’une période de
référence (un mois, deux mois…)
C’est aussi le rapport entre les ventes et les consommations (sortie d’un article de
stock et le stock physique de moyens correspondant.
La gestion de stock sera d’autant plus performante que le taux de rotation sera élevé.
Une entreprise dont le stock moyen annuel est de 500.000 $ et dont le chiffre
d’affaires est de 5.000.000 $.

=

=10 fois

Vitesse de.Rotation des .Stocks =

X360jrs

=

X360 jrs= 36

jours (tous les 36jours on fait la nouvelle commande, soit 10 fois l’an

b) Le taux de rupture de stock
Il y a différentes façons de mesurer les ruptures de stock. La mesure la plus simple
est le pourcentage de nombre de demande non satisfaite immédiatement à partir de stock
par rapport au nombre de demande satisfaite.

4
Le complément du taux de rupture estle taux de service qui est la proportion de la
demande qui est satisfaite sans rupture.
Si sur 100 lignes de commandes enregistrées,10 n’ont pas été livrées à temps le taux de
rupture sera de 10%

5
CHAP I. LES DIFFERENTS TYPES DE STOCK ET LEUR FONCTION
I.1 DIFFERENTS TYPES DE STOCK
Dans les différents types d’entreprises commerciales, on rencontre plusieurs types de stock :
1....
Lire le document complet

Veuillez vous inscrire pour avoir accès au document.

Vous pouvez également trouver ces documents utiles

  • Banque
  • La banque
  • Banque
  • La banque
  • BANQUE
  • Banque
  • La banque
  • Banque

Devenez membre d'Etudier

Inscrivez-vous
c'est gratuit !