La loi de Laplace est une loi donnant la différence de pression (La pression est la force exercée sur une surface donnée.) entre deux milieux dont la surface de séparation (D'une manière générale, le mot séparation désigne une action consistant à séparer quelque chose ou son résultat. Plus...) est incurvée.
Dans le cas particulier où la surface est localement sphérique, cette loi s'exprime par :

où
P1 est la pression du côté convexe (En géométrie, un objet est convexe si pour toute paire de points { A , B } de cet objet, le segment [AB] qui les joint...) en pascals ;
P2 est la pression du côté concave en pascals ;
A est la tension superficielle (La tension superficielle, ou énergie d'interface, ou énergie de surface, est la tension qui existe à la surface de...) à la limite de séparation en newtons par mètre ;
R est le rayon de courbure (Intuitivement, courbe s'oppose à droit : la courbure d'un objet géométrique est une mesure quantitative du...) de la surface de séparation au point (Graphie) considéré.
Plus généralement, la loi s'écrit :

où R1 et R2 sont les deux rayons de courbure principaux de la surface au point considéré. Dans le cas sphérique, les deux rayons de courbure principaux sont égaux : R1 = R2 = R.
On peut aussi retrouver la loi de Laplace lors d'une transformation thermodynamique (On peut définir la thermodynamique de deux façons simples : la science de la chaleur et des machines thermiques ou...) d'un gaz parfait (Le gaz parfait est un modèle thermodynamique décrivant le comportement de tous les gaz réels à basse pression p.), plus précisément lors d'une transformation adiabatique (En thermodynamique, une transformation est dite adiabatique (du grec adiabatos, « qui ne peut être...) et réversible, ou une transformation isentropique. Dans ce cas, la loi de Laplace est une relation qui relie la pression et le volume (En physique, le volume d'un objet mesure « l'extension dans l'espace » qu'il possède dans les trois...), la