Ben and jerry's
La marque s’est notamment implantée en France, pour deux raisons principales qui constituaient de véritables opportunités : * Opportunités commerciales
Ces dernières années, on a pu observer une certaine dessaisonalisation de la consommation de glace chez les français, s’accompagnant d’une véritable croissance de la consommation de ce type de produit.
Le marché des glaces en pots a, ainsi, progressé de 18,1% en valeur en France en 2009, portant la consommation de glaces a 6 litres de moyenne par an et par personne.
Les marques Häagen Dazs et Ben & Jerry's se partageant actuellement 86,2% de ce créneau, il est intéressant de donner certaines informations sur le concurrent principal de la marque que l’on cherche à analyser.
Le concurrent américain de Ben and Jerry’s revendique, lui aussi, une forte identité de marque.
Nées toutes les deux aux Etats-Unis, Häagen Dazs a été la première à se lancer sur le créneau des glaces en pots en carton, ce qui constituait une révolution dans les années 1960.
Chez les deux marques, on revendique des recettes "gourmandes" et naturelles.
"Notre glace vanille compte seulement cinq ingrédients", assure Sophie Duseigneur, chef de groupe chez Häagen Dazs : « de la crème, du lait, des œufs, du sucre et de la vanille et donc aucun conservateur ».
Ce positionnement de glace en pot « gourmande » en fait l’unique concurrent du segment pour Ben and Jerry’s.
La volonté de se distinguer du seul concurrent sérieux Haagen Dazs et de le détrôner au sein du segment désiré, alliée à cette croissance de la consommation des glaces chez les français constituaient de certaines opportunités commerciales que la marque a souhaité saisir.
Elles s’accompagnaient également d’opportunités industrielles.
* Opportunités industrielles
L’usine Ben and Jerry’s basée aux Etats-Unis était en sur-capacité productive, c'est-à-dire que la marque gagnait vraiment à produire plus pour essayer de vendre plus.