Bibliographie sur les abeilles
I- Exposé de la question
Kévin L., nous le connaissons bien. Nous l’avons reçu ici alors qu’il était inscrit dans une école primaire de la ville. Il venait régulièrement avec ses enseignants lors des animations que nous proposions. Inscrit au collège de la ville, il a continué de venir : il s’installait non loin des usuels pour faire ses devoirs.
Actuellement, il prépare un baccalauréat professionnel « Laboratoire/Qualité » au lycée agricole et agroalimentaire d’Yvetot. S’il a son bac, à la rentrée 2010 il intègrera la formation BTSA Anabiotec (analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques), toute nouvelle section qui ouvrira ses portes en septembre prochain.
Pour l’heure, et dans le cadre d’un travail personnel qu’il doit fournir, Kevin, qui a 20 ans, veut présenter la situation de la filière apicole aujourd’hui, les problèmes que rencontrent actuellement les apiculteurs. Ceux-ci existent car il a entendu parler d’une manifestation à Paris.
II- Méthodologie
● Notre travail va d’abord consister à analyser la demande. La question de Kévin ne porte pas sur l’aspect entomologique de l’abeille. L’insecte est ici considéré comme producteur de miel, substance récoltée professionnellement par les apiculteurs lesquels commercialisent ensuite cette production.
Kevin a également évoqué des problèmes rencontrés actuellement. Nous avons effectivement entendu parler des effets que pourraient avoir certains engrais sur les colonies