Article 1 : L’ECONOMISTE
Edition N° 3939 du 2012/12/28
Produits bio
Enfin un projet de certification «maison»
Un arsenal juridique conforme aux normes internationales
Loi et décrets d’application bientôt publiés au BO

Agrumes, courgettes, concombre, haricot vert, tomates, la panoplie de produits bio n’a cessé de s’élargir. Tout récemment, les jus de fruits sont aussi montés en gamme COMME nous l’annoncions dans notre édition du 26 avril dernier, le Maroc s’est enfin doté d’une législation spécifique aux produits biologiques. La loi 39-12 a été adoptée définitivement par le Parlement le 10 décembre 2012. Et ses dispositions seront applicables dès sa publication au BO que les services du ministère de l’Agriculture estiment imminente. De même, les textes d’application seront bientôt mis dans les circuits d’adoption. Il s’agit de 2 décrets et de 7 arrêtés. Le premier décret concerne les productions biologiques issues de l’agriculture et de l’aquaculture. Tandis que l’autre texte porte sur les attributions et la composition de la Commission nationale de la production biologique.
Pour ce qui est des arrêtés, ils portent essentiellement sur les cahiers des charges et les conditions d’agrément des organismes de certification et de contrôle. Ces textes sont aussi en cours de validation par les ministères concernés et les professionnels.
Selon le ministère de l’Agriculture, «cet arsenal juridique est conforme aux normes internationales, en particulier le règlement CE 834/2007». Ce qui va permettre la reconnaissance de nos produits biologiques auprès de ce débouché qui concentre une forte demande. Sans oublier les gains en compétitivité. «Si la production et les exportations tardent à prendre leur vitesse de croisière, c’est à cause des coûts de certification jugés très élevés et de contrôle qui s’avère souvent assez contraignant par rapport à la concurrence», estiment les professionnels.
De plus, les facteurs de production de la filière