Biocoop

3232 mots 13 pages
MINISTÈRE DE LA RÉGION WALLONNE

Observatoire de la consommation alimentaire

La consommation de produits Bio

Unité d'Economie et Développement rural Unité de Statistique, Informatique et Mathématique appliquées

Septembre 2009

Table des matières
Table des matières .................................................................................................................................... i Table des illustrations............................................................................................................................... i Table des tableaux .................................................................................................................................... i Introduction ............................................................................................................................................. 1 La consommation de produits Bio........................................................................................................... 2 1 Les ménages consommateurs de produits bio ............................................................................ 2 1.1 En Belgique ......................................................................................................................... 2 1.2 En Région wallonne ............................................................................................................ 2 1.3 En fonction des classes d’âge .............................................................................................. 4 1.3.1 Les ménages belges ..................................................................................................... 4 1.3.2 Les ménages wallons ................................................................................................... 5 1.4 En fonction des classes de revenus ...................................................................................... 5 1.4.1 Les ménages belges

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