Business Plan
ECCG Monthey
Avril 2013

Bon
Appétit
Valentin
Rey-Mermet

Arnaud
Gex-Fabry

Alexandre
Belogi

Chrys
Donnet

Loïc
Mudry

Nathalie
Stemmer

Olivier
Défago

Vincent
Mathey

Sophie
Machoud

Rémy
Gillioz

Pénélope
Cristina

Soraia
Xavier

Business Plan

Bon Appétit

Table des matières
1. Résumé ........................................................................................................ 1
2. Portrait de l’entreprise ................................................................................... 2
2.1 L’équipe .................................................................................................... 3
3. Le marché et ses acteurs ................................................................................ 5
3.1 Besoins identifiés ...................................................................................... 5
3.2 Clientèle cible ............................................................................................ 5
4. Produits, services ........................................................................................... 6
4.1 Notre service ............................................................................................. 6
4.2 Notre partenariat ...................................................................................... 6
4.3 La production ............................................................................................ 6
5. Entreprises et produits concurrents ............................................................. 7
5.1 Concurrents directs ................................................................................... 7
5.2 Concurrents indirects ................................................................................ 7
5.3 Tableau des concurrents ........................................................................... 8
6. Marketing et politique commerciale .............................................................. 9
6.1 Politique de prix