Brevet des colleges

Pages: 10 (2285 mots) Publié le: 2 juin 2013
|Chimie 1 |NOM : …………………….. Prénom : ……………………… |Note/ |Capacités |
| | |barème | |
|La vigne et le mildiou| | |
|Le sud de l'Aisne, avec Château Thierry et sa vallée, est connu pour ses vignes et son Champagne. Cette culture est sensible au mildiou, | | |
|maladie qui peut détruire la vigne et diminuer fortement la récolte. On traite cette maladie avec une solutioncontenant des ions cuivre II | | |
|connue sous le nom de « bouillie bordelaise ». | | |
| | | ||Données : Le cuivre est un métal de couleur rouge ; il est formé d’atomes de cuivre de symbole Cu | | |
|Les solutions aqueuses contenant des ions cuivre II, de formule Cu2+, ont une couleur bleue. | | |
|| | |
| | | |
|1. Étude de la solution de bouillie bordelaise.| | |
|a) A l'aide du texte, indiquer le nom de l'ion présent dans cette solution………………………………………………… |/ 1 |Inf 1 |
|….............................................................................................................................................| | ||............................................ | | |
|b) A l'aide des données, indiquer la couleur de cette solution…………………………………………………………… |/ 1 |Inf 1 ||….............................................................................................................................................| | |
|............................................ | | |
|| | |
|2. Étude de la réaction entre les ions cuivre II et le métal zinc. | | |
|Un vigneron a conservé un reste de solution de bouillie bordelaise dans un seau en zinc. Au bout de quelques jours, il remarque que le seau |/ 1 | ||s'est recouvert d'un dépôt rougeâtre et que la solution s’est décolorée. | | |
|a) D’après les données, quelle peut être la nature du dépôt rougeâtre ? Faire une phrase………………………………. | | |
|……………………………………………………………………………………………………………………………....
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