Business model distributeur de pizza
My Pizz’
Des pizzas fraîches et généreuses en 3 minutes
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Sup de Co La Rochelle Création d’entreprise ESC 1
Brice BERTHOMIER Vincent BIRGAND Mathilde CABANIS Florian CABIOCH Hugo DEYMIER
My Pizz’
Le business model
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Groupe 31
My Pizz’
Mot de la directrice
Nous sommes fiers et heureux de vous présenter notre future création, My Pizz’. A la base de notre projet, des hommes et des femmes et une idée. Cette dernière nous est venue avec le phénomène de plus en plus accentué de la diminution du temps de repas. Pour répondre à cette demande croissante de la population, nous avons décidé de créer des distributeurs automatiques de pizza. Ces derniers permettent de fournir un produit frais, de qualité avec une rapidité imbattable et un service disponible 24/24h. My Pizz’ est donc une entreprise innovante et au service de ses clients. Mathilde CABANIS Gérante de My Pizz’
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Groupe 31
My Pizz’
Sommaire
Partie 1 : Business Model Mot de la directrice ................................................................................ 3 I- Présentation générale du projet ....................................................... 7 A) Secteur d’activité ............................................................................. 8
B) La zone de chalandise ..................................................................................................... 8 12La zone des Minimes .................................................................................................. 9 La zone du centre ville ........................................................................................... 10
II- Le marché ...................................................................................... 11
A) L’analyse de la demande ............................................................................................... 11 B) L’analyse de l’offre