L’Empire byzantin est né dû à la séparation en deux parties de l’Empire romain. La section orientale de l’Empire romain, devenue l’Empire byzantin, a été capable de repousser les attaques germaniques et ils ont également acheté la paix pour chasser les envahisseurs. Les églises avec leurs coupoles majestueuses et l’intérieur décoré avec des dorures, des mosaïques et des sculptures d’ivoire, ainsi que leurs bibliothèques représentent bien la culture byzantin. Ils veulent aussi conserver les oeuvres de l’antiquité gréco-romaine. L’empire est fort économiquement et détient deux tiers de l’argent du monde à cause de ses droits de douane et le commerce qu’il font avec les autres pays. Byzance fait des Croisades, dirigé par le Schisme pour convertir les Slaves au christianisme, qui par conséquent, créer un alphabet dérivé du grec, le cyrillique. !

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L’Empire arabe a commencé avec des tribus vivant dans le désert de l’Arabie depuis l’Antiquité. Elles sont les fondateurs de plusieurs régions comme la Babylone et la Palestine. Un homme nommé Mahomet fonde la religion musulmane et dix ans après sa mort il y a eu la «guerre sainte», le djihad. Les arabes ont influencé la civilisation occidentale en leurs montrant les anciennes techniques d’irrigation, un système de numérotation et des techniques médicales. Ils leurs ont aussi amené le papier, la poudre, la rose des vents, la boussole et l’astrolabe. Il a plusieurs mots en français qui sont d’origine arabe comme: alcool, algèbre, nuque, etc. La science grecque, Aristote et Platon sont redécouvert par les européens grâce à un penseur arabe Averroès.