Café

Pages: 25 (6125 mots) Publié le: 23 janvier 2011
Stratégie Marketing Tassimo

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Sommaire

Introduction

I. Étude du cas Tassimo

A. Données internes de Kraft Foods France

B. Présentation de Tassimo

1°) La machine Tassimo...
2°) ... Répond aux besoins et attentes des consommateurs

C. Le marché des boissons chaudes et des machines à dosettes

1°) Évolutions passées et prévisibles
2°) La concurrence deTassimo
3°) Son environnement socio-économique

II. Stratégie marketing de Tassimo

A. Le marketing mix de Tassimo

1°) La politique du Produit
2°) La politique du Prix
3°) La politique de Distribution
4°) La politique de Communication

B. Analyse SWOT de Kraft Foods et de Tassimo

1°) Analyse SWOT de Kraft Foods
2°) Analyse SWOT de Tassimo

C. Identification de lastratégie marketing de Tassimo

1°) La trilogie SCP
2°) Stratégie globale de Tassimo

Recommandations

Introduction

Kraft Foods inc. est le nº2 mondial de l’alimentaire et de la boisson. Cette multinationale a lancé en juin 2004 une machine à dosettes sous la marque Tassimo en partenariat avec la société d’électroménager Braun.
Cette machine a pour particularité de proposer nonseulement du café en dosettes individuelles (Carte Noire) mais aussi du chocolat chaud (Suchard) ainsi que du thé (Twinings).
De plus, les dosettes (ou T-Discs) comportent des codes-barres qui permettent à la machine d’identifier la boisson souhaitée et de doser l’eau en conséquence.
Si le marché des dosettes est plus prometteur que celui du café en paquet, il comporte néanmoins déjà deux acteursprincipaux tels que Nespresso et Senseo.

C'est pourquoi nous nous demanderons comment Tassimo pourrait convaincre les ménages d’abandonner les paquets de café, sachets de thé et chocolat ?
Pour répondre à cette problématique, nous réaliserons dans un premier temps une étude du cas Tassimo en présentant Kraft Foods France, le système Tassimo ainsi que le marché des machines à dosettes.
Nousverrons par la suite les différentes stratégies marketing à mettre en place par l'intermédiaire du marketing mix, de l’analyse SWOT puis nous terminerons par une présentation de ces stratégies.
Pour conclure notre dossier, nous élaborerons des recommandations découlant de l’analyse effectuée auparavant.

I. Etude du cas tassimo

A. Données internes de Kraft Foods France

Kraft Foods estun groupe américain du secteur de l’agroalimentaire, spécialisé dans le café et le chocolat et présent dans plus de 150 pays.
Le groupe est numéro 2 mondial de l’alimentaire et de la boisson ; derrière Nestlé. Le siège mondial est implanté à Chicago, est présidé par Roger Deromedi.
En France, le groupe commercialise ses produits sous de nombreuses marques :

( Dans le secteur du café :[pic] [pic] [pic] [pic] [pic]

( Dans le secteur du chocolat :

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Kraft Foods France a réalisé un chiffre d’affaires d’environ un milliard d’euros en 2005 avec 1 500 collaborateurs. Il possède 5 usines en France et une à Liège (Belgique). Le groupe a fait son entrée en Bourse le 13 juin 2001.
Afin d’obtenirdes informations complémentaires sur l’historique de Kraft Foods France, veuillez vous référer à l’annexe nº1 (Historique de Kraft)

B. Présentation de Tassimo

1°) La machine Tassimo...

Kraft et Braun ont mis trois ans à mettre au point le système Tassimo, mobilisant une quinzaine de designers. Le logo de Tassimo est simple et très représentatif. En effet, le « T » de Tassimo estentouré d’une tasse, ce qui évoque la consommation de boissons chaudes. Tassimo signifie « tasse parfaite » en italien.
C’est en 2004 que Tassimo apparaît sur le marché des machines à dosettes en tant que premier système individuel à proposer une offre variée de boissons chaudes avec pour slogan « L’art d’une tasse parfaite ».
Tassimo est une machine à dosettes qui permet en un seul clic de se...
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