le marché du café est-il un bon exemple de la mondialisation ? quelles leçons en tirer ?
Qu'elle définition donnez vous à la mondialisation? il signifie l'accroissement des mouvements de biens, de services, de main-d’œuvre, de technologie et de capital à l’échelle internationale dans le cadre de travaux économiques et géopolitiques

Présentation : • Montrer l’importance du café dans le commerce mondial • Montrer l’importance du café pour certains pays producteurs

Les pays producteurs • L'exercice sur le fond de croquis distribué 1 ) tracer la limite approximative de l'espace de culture 2 ) représenter 3 zones importantes de production 3 ) placer les 3 premiers producteurs

L’évolution de la production • La question : en 4 à 5 lignes, dites comment évolue la production entre 1980 et 2006 ?
La production de 80 à 2006 a évolué de manière différente entre les 3 continents exporteurs de café. L'Afrique qui produit 14% du café a diminué ses productions à l'excéption de l'Ethiopia. L'Asie qui produit elle 21% du café a considérablement augmenté, le Vietnam qui ne produisait pas, avec 16000 milliers de sacs produit en 2006 est devenu le pays le plus producteur d'Asie. Puis l'Amérique Latine qui détient une production de 70% dans le monde a très fortement augmenté grâce au Bresil qui produit plus de 45000 milliers de sacs.
Les producteurs de café • distinguer les types de producteurs de cafés, quel est le plus important ? décrire en 3 à 4 lignes les images pour l'Ethiopie • Il existe 2 types de café: L'arabica qui représente les ¾ de la production mondiale, il est de meilleur qualité avec un rendement plus bas que celui du robusta. Il est surtout cultivé en Amérique du sud, Brésil et en Colombie. Le robusta découvert au 19éme siécle au Congo Belge, pousse dans des conditions où l'arabica ne pourrait pas, il est économiquement plus intéressant, sont rendement plus important influence sont