Cas dunort le secteur de la biere

2633 mots 11 pages
Introduction

Analyse Externe

1 PESTEL

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Politique:

Le risque politique est minimum : 1 sur l’échelle de Ducroire

Economique:

- Baisse de la consommation de la bière de 25% en 25 ans dû à une baisse du pouvoir d’achat

- Baisse de 22% de la consommation en 7 ans dans les bars et cafés

- Risque commercial moyen (B sur l’échelle des risques commerciaux de Ducroire)

- Croissance moyenne du PIB (%) : 1,7

- PNB (Mio USD) : 2 702 180

- Population (Mio) : 61,7

Social:

Changements de mode de vie, les femmes boivent désormais davantage de la bière

Technologie:

Modernisation des infrastructures de production, création de nouvelles machines au rendement plus efficace, nouveaux concepts (fut domestique de 5L)

Ecologie:

Besoin d’adopter un retraitement efficace des déchets (ex: recyclage des canettes de bière)

Législation:

- Réglementation de la vente de boissons alcoolisées (ex: licence IV)

- Volume d’alcool légiféré par type de bière (luxe, spéciales…)

- Loi EVIN sur la communication concernant les boissons alcoolisées

- Politiques de santé publiques (campagnes de sensibilisation sur l’alcool au volant, mentions restrictives mentionnées sur les emballages…)

2 7 indices de performances

| |Pot. Volume |Pot. Valeur |Taux de |Typologie Clients |Typologie produits|Rentabilité |Contraintes (KSF)|
| |2002 (en |(en millions|croissance ( | |existants | | |
| |milliiers de|d’€) | | | | | |
| |litre) | | | | | | |
|Marché de la |25 191 | |+ 8,90% | |

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