cas dut

Pages: 3 (623 mots) Publié le: 3 novembre 2014
-Identifiez la stratégie de l’entreprise Dutour à chacune des trois phases de son évolution

* Phase 1 : spécialisation
* Phase 2 : diversification
* Phase 3 : internationalisation2-Précisez leniveau de spécialisation, le degré de formalisation et le degré de centralisation de l’entreprise Dutour à chaque phase de son évolution.

* | * Spécialisation | *Formalisation | * Centralisation|
* 1 | * 1 seul métier : les conserves de légumes | * Importante « les responsabilité sont clairement définies » | * Importante « les activités sontcentralisées… » |
* 2 | * 3 activités :conserve, surgelé, frais | * Structure organique * Activité géré de façon autonome | * Décentralisation pour chaque division |
* 3 | * Par activité etpar zone géographique | * Mécanisme de coordination |* Centraliser les données. Décentraliser les pouvoirs. |

3- Expliquez pourquoi l’E Dutour a dû progressivement coordonner ses activités.L’entreprise en vieillissant a modifié sa taille

4-Repérez et caractérisez les mécanismes de coordination (selon H.MINTZEBERG) mis en place chez DUTOUR durant les 3 phases de sondéveloppement.

Phases | Mécanisme |
1 | * Supervision directe |
2 | *Ajustement MUTUEL pour chaque unité * Standardisation des résultats |
3 | * Standardisation des procéder de travail |
5-relevez, pour chaque d’évolution de l’E Dutour, les différentes formesstructurelles mise en place

Phases | Mécanisme | Structure |
1 | * Supervision directe | * Fonctionnelle |
2 | * Ajustement MUTUEL pour chaque unité * Standardisation des résultats | *Divisionnelle |
3 | * Standardisation des procéder de travail | * Matricielle |

6- Expliquez pourquoi lastructure de l’E DUTOUR est contingente.

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