Cas Fructéa
Le parallèle entre les deux données statistiques est qu’il y a un changement de mentalité dans la société, en effet le DD est de plus en plus important au regard des populations.
Question 2- Le DD permet de répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Cet un aspect qui comprend 3 dimensions : sociale, environnementale et économique.
Le mode de fonctionnement des AMAP qui est une association pour le maintient d’une agriculture paysanne se rapproche de ces 3 dimensions :
Sociale : Les consommateurs privilégient la qualité des produits plutôt que la quantité. Et ils sont plus inquiets de l’impact de leur consommation sur l’environnement.
Economique : Etant donné que AMAP maintient une agriculture paysanne, donc raisonnée ; le principe de cette agriculture étant d’optimiser le résultat économique tout en ayant une maîtrise particulière des quantités de substances chimiques. Soit de produire et de récolter le plus possible naturellement pour subvenir aux besoins de la société sans nuire au devenir des générations futures.
Environnementale : L’agriculture raisonnée prend en compte les besoins naturels de la terre en diminuant les intrants pour ainsi produire de la nourriture plus naturellement. Et ainsi respecter l’environnement dans une démarche de DD.
Question 3- Les outils de mesures spécifiques pour assurer le suivi des progrès accomplis en matière de DD sont :
Le PIB vert : Il s’agit d’un indicateur ne prenant en compte uniquement des impacts positifs sur l’environnement.
L’IPV : Il s’agit d’un indicateur permettant de calculer les impacts positifs de la société.
L’emprunte écologique : Elle permet de calculer les