HEALTH AUDIT Janvier-11

1. Résultats et interprétations:

Les resultants du QDI-2 du mois Janvier (1er trimestre 2011) sont comme suite:

| |Afia |Hala | |Savola |Lesieur |Lousra |
|QDI-2 T1-11 Régl. |94% |100% | |97% |67% |83% |
|Objectif |90% |90% | |90% |90% |90% |
|Objectif Régl. |100% |100% | |100% |100% |100% |

Résultat du QDI – 2 des différents SKU lors du T1 de l’année 2011:

Les résultats du QDI 2 du premier trimestre des SKU contrôlés sont présentés comme suite :

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Il faut noter que la qualité d’huile est nettement dégradée par rapport aux précédents Health Audit ; cependant le problème général pour tous les produits reste l’oxydation (Indice de peroxyde) qui est très loin de la spécification interne pour Savola et interne plus réglementaire pour Lesieur et Lousra.

Pour Lousra, on rajoute aussi le problème de couleur foncée et problème d’acidité pour Lesieur.

Evolution du QDI – 2 Interne durant l'année 2011:

Ci après le suivi du QDI-2 durant l’année 2011, avec 91% Lousra occupe la première place parmi les autres produits suivi par Lesieur 84% puis Afia et Hala 81%, la moyenne du 2010 montre presque le contraire,

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2- Analyse des causes et plan d'action:

|SKU |Problème/Analys |Action |Responsable |Délai |Statut |
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