Cas marketing marie
Le marché des solutions repas en France ne cesse d’attirer de plus en plus d’adeptes. En effet cette augmentation cible à la fois le frais et le surgelé.
On peut voir une évolution significative du marché sur le graphique ci-dessous :
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De plus actuellement 68% des français achètent des plats surgelés, tandis que plus de 57% achètent en frais, cependant la plupart des consommateurs achètent dans les deux rayons.
Le marché des plats cuisinés est changeant, en effet le marché des plats surgelés se spécialise comme par exemple :
- Les plats équilibrés (Sveltesse, Weight Watchers…)
- Les recettes de grands chefs
- Les recettes exotiques
- Plats cuisinés individuels
- Quiches et tourtes
- Pizza
- Salades
- Snack, crêpe etc…
La demande aujourd’hui est plus diversifiée, mais le consommateur n’est plus à la recherche de plats sophistiqué mais plus d’un bon rapport qualité prix, et d’une grande diversité de plats.
Analyse des positions concurrentielles de MARIE
Nous analyserons les forces concurrentielles de MARIE grâce à l’outil schématique de Michael Porter suivant :
Les concurrents
Les concurrents directs de Marie sont Nestlé et Fleury Michon sur le marché des repas traiteurs. Quant au marché des solutions repas en surgelés, ses concurrents directs sont Nestle, Unilever, Findus et les marque de distributeurs. Ces dernières sont encore entrantes sur le marché mais peuvent représenter un danger potentiel : en effet, elles proposent des produits à des prix attractifs et peuvent se substituer aux marques leader pour répondre au besoin de diversité des consommateurs.
Les clients
Les clients du marché des surgelés sont les GMS et les grandes surfaces. Ces derniers détiennent un fort pouvoir de négociation et un fort potentiel de référencement. En effet les producteurs passent par eux pour vendre leurs