1- On peut considérer Sodexo comme une entreprise performante. Au vue de la situation boursière, elle a su parvenir à accroître son chiffre d’affaire en basant ses objectifs sur d’autres critères (La qualité de ses services pour répondre aux attentes des clients) et en misant sur le court terme.
L’entreprise à également su faire face au renchérissement du coût des matières en se concentrant sur la politique d’achat, la gestion sur site, l’adaptation de l’offre alimentaire, et la possibilité de procéder à des hausses des prix.

2- Celle-ci applique la méthode du Balanced Scorecard, crée par R.Kaplan et D.Norton, qui consiste à fonder le principe de « Performance » sur : Les finances, la satisfaction du client, la qualité des processus internes et le développement des qualités des salariés (en satisfaisant son personnel et le système d’information).
Afin de rendre ses salariés plus compétant, Sodexo développe un système de communication en réunissant son comité exécutif afin de faire un plan d’action sur le court terme pour l’année en retenant une vingtaine d’indicateurs clés. Ainsi, chaque membres de ce comité suit au moins un des indicateurs (Le Responsable « Personnes Agées » suit le « Marketing) pour permettre de faciliter la communication entre toutes les filiales, et que les salariés sachent rapidement toutes les informations.
Sodexo est attentif à chaque indicateur, notamment sur l’hygiène. C’est pourquoi ils procèdent régulièrement à une analyse de chaque site afin de remédier à la moindre dégradation pour éviter de perdre la satisfaction des clients.

3- Sodexo explique ses bonnes performances du fait qu’elle a su continuer à augmenter son chiffre d’affaire alors que la situation boursière et économique ne jouait pas en la faveur des entreprises. Elle a visé des objectifs à court terme et à su les atteindre, en prenant toutefois une politique en adéquation avec la situation.

4- La bourse boude ces performances car la communauté financière reste