Cas soria
1) Description du marché de l’eau embouteillée en France
Le marché français de l’eau embouteillée s’élève en 2003 à plus de 2,5 milliards d’€ et plus de 8 milliards de litres. Substitut de l’eau du robinet, l’eau embouteillée représente à ce jour un marché très important où de nombreuses marques s’installent. Par conséquent il est judicieux de porter une analyse quantitative de ce marché, de son poids et l’évolution des différents segments. Puis par la suite, de placer et positionner l’entreprise Soria sur ce marché.
2) Description quantitative de ce marché
Le marché de l’eau est en développement constant, de 4% à 6 % par an. En moyenne les Français consomment 120 à 125 litres d’eau embouteillée par an. On distingue sur ce marché deux segments : celui des eaux gazeuses et celui des eaux plates.
|Marché |Millions de L. |PDM Valeur |Evolution |PDM Volume |Evolution | |
|Total |400 000 € |128 500 € |50 000 € |10 000 € | |2 500 000 € |
|Marge Prévisionnel |2 500 000-(400 000+128 500+50 000+10 000) = 1 911 500,00€ |
• Calcul du coût de fabrication et de vente (TTC)
| |Modification des |Bouteille, capsule, étiquette |Matières premières et |Autres charges de |Production |Prix de vente public |
| |installations | |aromatisation |fabrication |prévue | |
|T.V.A(5,5) | 22 000 € |0,1355675 € |0,5275 € |0,01055 € | |2,6375 € |
|Total |422 000,00 € |135 567,50 € |527 500,00 € |10